Горячие закусочные бутерброды с фаршем

Дата публикации: 14.04.2019

Горячие закусочные бутерброды с фаршем

Ингредиенты

Хлеб пшеничный - 200 г
Свинина - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сухари панировочные - 2 ст. л.
Яйца куриные - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Масло сливочное - 3 ст. л.
Сыр твердый тертый - 50 г
Соль - 0,5 ч.л.

Как приготовить:

Мясо положить в горячую воду и отварить до мягкости. Остудить
Вареное мясо нарезать кусочками.

Луковицу очистить и разрезать на 4 части.
Мясо и лук пропустить через мелкую решетку мясорубки.

Выложить мясную массу на сковороду с разогретым маслом и посыпать панировочными сухарями.

Все обжарить при помешивании до легкого подрумянивания.
Смесь выложить в миску, остудить до теплого состояния, добавить яйцо, сметану и соль.

Фарш хорошо перемешать
Батон или хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см.
Намазать ломтики фаршем.
Сыр натереть на крупной терке.

Застелить противень бумагой для выпечки. Выложить бутерброды и покрыть сверху слоем сыра.
Поставить противень в духовку, разогретую до температуры 220°С. Запекать бутерброды до подрумянивания сыра.
Подать горячие закусочные бутерброды с фаршем можно к чаю, кофе или пиву.
Приятного аппетита!
#бутербродыСфаршем #секрет_вкуса

Сохраните статью в соцсети:


Также читайте:

МНЕ 50 ЛЕТ, РАНЬШЕ НА НОГИ НЕ МОГЛА ВСТАТЬ, А ТЕПЕРЬ «ПОРХАЮ», КАК МОЛОДАЯ. БОЛЬШЕ 10 ЛЕТ НОГИ НЕ БОЛЯТ!

Лет 10 назад меня начали мучить боль в ногах, распространявшаяся от кончиков пальцев до щиколотки, жжение подошв и пяточная шпора. Обратилась за помощью в больницу, но применение в лечении рекомендова...

Рецепт Очень вкусной Пасхи из творога

• 1 кг творога • 120 гр сливочного масла • 1 чай. лож. ванильного сахара • 100 гр кураги • 8 желтков • 300 гр сахара • 150 гр изюма • 100 гр грецких орехов ⠀ 1. Залейте кипятком изюм и курагу, ...

Куда сходить с ребенком? Этот вопрос у нас встает чаще всего в период осень-зима-весна. Когда на улице плохая погода, когда сыро и грязно… То безусловно хочется развлечений в каких-то закрытых пространствах. Грязь помесить ребенок сполна успевает в детском саду

Конечно, четырехлетке сложно объяснить законы природы, физики и тому подобные сложные явления. Это мы – взрослые – параллельно образовывались. А ребенок с восторгом играл с пневмопочтой, развлекался и...