МOKPЫЙ МAННИК - ЭТО НEЧТО-ОЧЕНЬ ВKYCHОЕ-НЕЖНОЕ

Дата публикации: 13.03.2019

МOKPЫЙ МAННИК - ЭТО НEЧТО-ОЧЕНЬ ВKYCHОЕ-НЕЖНОЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 ст. кефира
● 1 ст. манки
● 1 ст. муки
● 1 ст. молока
● 1 ст. сахара
● 1 крупное яйцо
● 1 ч.л. соды
● 1 пакетик ванилина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разбиваем яйцо в миску. Мне яйца попались слишком мелкие, поэтому я использовала 2 шт.Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком.Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно напоминать густую сметану.

Противень смазываем маслом, выливаем в него тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Готовность проверяем спичкой. У меня пирог пропекался 35 минут. Вот такой румяный красавец у меня получился! А теперь самое интересное. Берем стакан кипяченого молока (я использовала холодное, но уверена, что температура роли не играет) и выливаем его сверху на готовый манник! Сразу может показаться, что манник намок, но пройдет пару минут, и все молоко впитается в тесто. Манник получается сочным и очень нежным на вкус! Я обязательно приготовлю пирог по этому рецепту еще раз. Советую это сделать и вам!

Сохраните статью в соцсети:


Также читайте:

Варшавский яблочный пирог, давно переплюнул шарлотку! Теперь я готовлю только Варшавский! Пирог - ОЧЕНЬ вкусный и сочный за счет того, что ЯБЛОКИ МЫ ТРЕМ НА ТЕРКУ!!! Дети в восторге!

Как приготовить "Варшавский яблочный пирог" Муку соедините с разрыхлителем и просейте. Добавьте к ним манную крупу, сахар, корицу и ванильный сахар. Хорошо перемешайте. . Яблоки вымойте очистите о...

КАРТОФЕЛЬ ОПЫТ ВЫРАЩИВАНИЯ 20 КУСТОВ-40 ВЁДЕР!!!

После купания картошечку подсушила и наметила 20 луночек. Положила в каждую по кусочку глазками вверх и нагребла сапкой горбик, кинув в ямку немножко амофоски. А когда ботва подросла до 12-15 см, мы е...

Переплетение пальцев отдаляет старость

Еще древние китайцы заметили, что первыми стареть начинают ноги, а дальше уже весь организм. Ведь именно на ногах сосредоточено множество нервных окончаний и рефлекторных зон. Поэтому предлагаю тебе у...

ТРИ БЮДЖЕТНЫХ СПОСОБА СДЕЛАТЬ ПОЛОТЕНЦА ЧИСТЫМИ. И НИКАКОЙ ХИМИИ!

СПОСОБ 2. НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ В кипящую воду всыпьте 2 ст. ложки сухого отбеливателя (продается в магазинах), неполный стакан стирального порошка и… 2 ст. ложки подсолнечного масла. В полученный рас...

КАК ОЧИСТИТЬ РУЧКИ У ПЛИТЫ ЗА 2 МИНУТЫ

1. Возьмите ватную палочку и смочите ее нашатырно-анисовом растворе (можно взять анисовую настойку). 2. Проведите палочкой по проблемным зонам кухонной плиты. 3. Подождите пару минут, и вы увидите как...